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白酒(jiǔ)泡(pào)猕猴桃保质期能(néng)有几年啊(a)

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其(qí)保质期(qī)要参考酿造工艺(yì)和环境，以(yǐ)及保存状(zhuàng)况等(děng)因(yīn)素，但凡其中(zhōng)的一个因素出现问题，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维(wéi)生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素和微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一(yī)种，色泽(zé)明亮透明，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)是(shì)果酒之(zhī)一，其营养成分和功效(xiào)都远(yuǎn)高于现在(zài)的葡萄酒，只是人们(men)接受葡(pú)萄酒的历(lì)史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽(zé)晶亮透(tòu)明，微黄带绿(lǜ)色，气味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人(rén)工(gōng)精心挑选—清洗推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释—破(pò)碎—微生物发酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯—二次发酵—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检(jiǎn)验—出厂。

　　生产过程绝(jué推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释)不添加任何(hé)工业制(zhì)剂和色素，是真(zhēn)正意义上(shàng)的纯天然(rán)酒(jiǔ)品，既保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续了猕猴桃的(de)营养，口感纯(chún)正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放(fàng)多(duō)久(jiǔ)时间？

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)存(cún)放(fàng)时间一般在两年左右(yòu)，不过是要根据不同(tóng)的酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些(xiē)有(yǒu)细菌(jūn)侵(qīn)入(rù)的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候会(huì)感觉到十分酸(suān)，而(ér)且有异味(wèi)的存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是(shì)变质的危(wēi)险，所以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保存日期完全(quán)不同的，我们一定要进(jìn)行鉴别(bié)，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒(dú)处理，这样才能够(gòu)延(yán)长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴(hóu)桃酒注意事项

　　酿制推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释猕猴(hóu)桃酒的发酵(jiào)时间是(shì)越久越(yuè)好(hǎo)，时间越久(jiǔ)，酒味也就越(yuè)浓。

　　不(bù)过(guò)注意(yì)要加一(yī)些糖哦。

　　加糖(táng)了(le)之后能够使(shǐ)得(dé)猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候，可以适(shì)当(dāng)加(jiā)一些酵(jiào)母，虽然说猕猴(hóu)桃本身(shēn)含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵母菌可以发(fā)酵得更快一(yī)些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程中要(yào)注意与空(kōng)气(qì)隔绝，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容器(qì)最(zuì)好(hǎo)有一(yī)个(gè)排气(qì)口，避免(miǎn)发酵过程中产生(shēng)大量的(de)气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方(fāng)最好是(shì)阴凉干燥处，不(bù)能(néng)阳光直(zhí)射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或(huò)产生(shēng)霉菌。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成(chéng)水汤，有很浓的(de)酒(jiǔ)香，基本没有(yǒu)气泡产生，用筷子攒点尝一下微甜(tián)或(huò)甜味比较(jiào)淡（糖分(fēn)都转(zhuǎn)化(huà)为酒份(fèn)了），这(zhè)时就要注意将酒渣分离出(chū)来(lái)，剩(shèng)下的(de)酒继续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃(táo)酒的(de)容器，最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)玻(bō)璃或者陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要太大，刚好(hǎo)能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容(róng)器事先一定要(yào)清(qīng)洗感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒(dào)置晾干后才可使用(yòng)。

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